Food

તહેવારોમાં અને શુભ પ્રસંગે ઘરે મીઠાઈ બનાવવામાં આવે છે. તેમાં ખાસ કરીને શિયાળામાં ગાજર અને દૂધીનો હલવો બનાવવામાં આવતો હોય

ગુજરાતમાં ગુલાબી ઠંડીની શરુઆત થઈ ચુકી છે અને હવે દિવાળી પણ નજીકમાં છે. ત્યારે ઘરે આવતા મહેમાનોને સુકા નાસ્તાની સાથે

દિવાળીને હવે ગણતરીના દિવસો બાકી છે. ત્યારે ગૃહિણીઓ ઘરે વિવિધ પ્રકારના નાસ્તા બનાવતા હોય છે. પરંતુ મોટાભાગના લોકો મઠીયા ઘરે

ભારતમાં અલગ-અલગ રાજ્યની વાનગીઓ વખણાતી હોય છે. ત્યારે રાજસ્થાનના જોધપુરની ફેમસ પ્યાઝ કચોરી ઘરે બનાવી શકો છો. આ કચોરી બનાવવા

દિવાળીને હવે ગણતરીના દિવસો જ બાકી છે.જ્યાં આપણે અનેક પ્રકારની સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ ઘરે બનાવી શકીએ છે.તો આજે આપણે બકલાવા ઘરે

દિવાળીને હવે ગણતરીના દિવસો જ બાકી છે.જ્યાં આપણે અનેક પ્રકારની સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ ઘરે બનાવી શકીએ છે.તો આજે આપણે હલવાસન ઘરે

ભારતમાં વિવિધ પ્રકારના પુડલા અને ચીલા બનાવવામાં આવે છે. ગુજરાતમાં કેટલાક ઘરોમાં ઘઉં, ચણાના લોટના ચીલા બનાવવામાં આવે છે. પરંતુ

સવારના નાસ્તામાં કંઈક હળવું ખાવાનું પસંદ કરતા હોય છે. ત્યારે સૌથી પહેલા મનમાં પૌંઆ ખાવાનું પસંદ કરવામાં આવે છે. આ

અષ્ટમી અને નવમી પર દેવીની પૂજાનું વિશેષ મહત્વ છે. ભક્તો તેમને પ્રસાદ ચઢાવે છે અને તેમના આશીર્વાદ લે છે. પ્રસાદમાં

નવરાત્રી ચાલી રહી છે. ઘણા ઘરોમાં લોકો લસણ અને ડુંગળી ખાવાનું બંધ કરી દે છે. ઉપવાસ અને પૂજા-પાઠ દરમિયાન ઘણા

સેવ-મમરા એક ખૂબ જ લોકપ્રિય ગુજરાતીની નાસ્તાની ડિશ છે. તે હળવા, ક્રિસ્પી અને ચા સાથે ખાવામાં મજા પડે એવી છે.

નવરાત્રીના નવ દિવસે અલગ-અલગ પ્રકારની મીઠાઈ પ્રસાદમાં ધરાવવામાં આવે છે. ત્યારે આજે આપણે પનીરમાંથી બનાવવામાં આવતી અને બંગાળની ફેમસ મીઠાઈ

ભારતના દરેક રાજ્યમાં અલગ અલગ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે.વરસાદી માહોલમાં મોટાભાગના લોકોને ચટપટુ ખાવાનો શોખ હોય છે. ત્યારે આજે

ભારતમાં અલગ-અલગ રાજ્યની વાનગીઓ વખણાતી હોય છે. જ્યારે સાઉથ ઈન્ડીયાની વાત કરવામાં આવે ત્યારે ત્યાંના ઢોસા હોય કે ઈડલી તેને